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对于火锅店的细分市场：

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。开火锅店怎么样？具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分市场，找准位置；具有稳定性。市场划分后，只要符合实际，就大胆开拓，制定长期计划，---。

2、划分种类：地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。开火锅店怎么样？同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。人口分类：受人们的居住、文化、、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、---、目的均有不同。不同层次的消费群，对---、品种要求也不同。

顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型，还是---张扬型等，伴城锅语招商，才能取得实效。行为分析：将顾客分为常客、一般客人、新客等，这与火锅店的火锅、服务水平、顾客的---等有关。

值得火锅店老板学习的---思路：

新---运用

新消费趋势下，伴城锅语，火锅店的经营不能于产品的销售，还应该重视---技艺的宣传，要善于向消费者展示。通过“透明化”工艺能直观地让顾客看到，一是能让顾客吃得更放心，伴城锅语优惠政策，二是能增强竞争力，三是能实现消费者的主动传播。

火锅行业高速发展势能下，“危”与“机”共存，如果不想被浪潮淹没，便需要系统的谋划和策划，伴城锅语扶持政策，从顶层设计到模式打法、从选品类到造品牌、从营销---到运营管理，每个环节都---。没有随---便的成功，行业更迭来得比---更快，火锅店必须快速反应、紧跟趋势、大胆---，没有时间留给老板们踌躇。